ผู้เชี่ยวชาญประเมินปลาของหลินเยว่แซ่หวู อายุราวสี่สิบกว่า สวมแว่นกรอบทอง เขาว่ากันว่าเป็นหนึ่งในผู้เชี่ยวชาญชิมปลาทูน่าระดับแนวหน้าของภาคตะวันออกของจีน เคยทำงานเป็นที่ปรึกษาการประมูลที่ตลาดสึกิจิ ประเทศญี่ปุ่นอยู่แปดปี
พอขึ้นเรือมา อาจารย์หวูก็มุ่งตรงไปยังบ่อพักปลาเป็น ก่อนจะย่อตัวลงดูอยู่ไม่ถึงสามวินาที จู่ ๆ ก็ลุกขึ้น หันมาพูดกับหลินเยว่
“คุณหลิน ถ้าปลาชุดนี้เข้าสู่ตลาดญี่ปุ่น ราคาปลาทูน่าครีบน้ำเงินทั่วเอเชียในปีนี้คงต้องเปลี่ยนไปเลยครับ”
หลินเยว่สูดหายใจลึก “พูดให้ละเอียดหน่อย”
มือของอาจารย์หวูสั่นเล็กน้อย เขาชี้ไปยังปลาทูน่าครีบน้ำเงินตัวใหญ่ที่สุดในบ่อพักปลาเป็น “ดูรอยลายสีทองบนแผ่นหลังสิครับ ร่องรอยการกระจายตัวของไขมันแบบนี้จะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อกระแสน้ำทะเลมีอุณหภูมิและอาหารเหยื่อเหมาะสมเท่านั้น ผมประเมินปลามายี่สิบปี เคยเห็นปลาคุณภาพแบบนี้แค่ในหนังสือภาพประกอบ นี่เป็นครั้งแรกที่ได้เห็นของจริงครับ”
เขาชี้ไปยังปลาตัวเล็กกว่าที่อยู่ข้าง ๆ อีกสองสามตัว “แถมไม่ได้มีแค่ตัวเดียว ทุกตัวมีคุณภาพถึงระดับนี้ทั้งนั้น ปลาทูน่าครีบน้ำเงินเป็นทั้ง 23 ตัวได้ระดับเอสเอขึ้นไป นี่เป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์การค้าสัตว์น้ำทั่วโลกเลยครับ”
หลินเยว่กำลังกดโทรศัพท์อยู่ เขาพูดกับจางเจียหนานไปด้วย “เถ้าแก่จาง ผมจะโทรไปขอวงเงินจากสำนักงานใหญ่ก่อน รอผมสิบนาทีนะครับ”
จางเจียหนานพิงกราบเรือ กอดอกสองข้างไว้ “ไม่ต้องรีบ ค่อย ๆ จัดการ”
น้ำเสียงของเขาสงบนิ่ง แต่ในใจเริ่มวางแผนเรื่องหนึ่งแล้ว
ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน 23 ตัวในบ่อพักปลาเป็นเป็นแค่ส่วนที่คนอื่นเห็น ส่วนในมิติมังกรเทพยังมีปลาทูน่าครีบน้ำเงินชั้นยอดอีกแปดตัว คุณภาพเหนือกว่าพวกนี้เสียอีก เป็นของชั้นเลิศในหมู่ของชั้นเลิศที่เขาคัดเลือกเก็บไว้เอง
ถ้าเอาแปดตัวนั้นออกมาด้วย…
ช่างเถอะ จะเอาออกมาทีเดียวหมดไม่ได้ มันน่าตกตะลึงเกินไป เอาออกมาก่อนห้าตัว ส่วนอีกสามตัวเก็บไว้เป็นพ่อแม่พันธุ์ในมิติมังกรเทพ