การค้นพบนี้ทำให้โจวตู้เจวียนปีติยินดียิ่งนัก นางจดจำไว้ในใจอย่างเงียบ ๆ เตรียมจะลองทำการทดลองด้านนี้ในภายหลัง
นางแบ่งซาลาเปาให้โจวหน่วนอวี้และป้าสวี
โจวหน่วนอวี้รับซาลาเปาแล้วกล่าวว่า “ไม่มีเสียหน่อย เจ้ารักษาความร้อนไว้ได้ดียิ่ง มิใช่ยังร้อนอยู่หรือ”
เมื่อได้ลิ้มรสซาลาเปาไส้เนื้อคำแรกแล้ว โจวหน่วนอวี้ก็เอ่ยชมไม่หยุดปาก “ฝีมือท่านแม่ของเจ้าช่างยอดเยี่ยมเสียจริง หอมอร่อยยิ่งนัก นานทีเดียวกว่าจะได้กินซาลาเปาเนื้อหอมกรุ่นเช่นนี้”
“จริงแท้” ป้าสวีกินจนเต็มปาก “ของทำเองนี้ เมื่อกินก็รู้ว่าใช้เนื้อดี จึงได้มีรสชาติหอมอร่อย มิเหมือนที่ขายกันนอกบ้านเรา ใช้เนื้ออันใดก็มิรู้”
ป้าสวีกินหมดหนึ่งชิ้น มือก็คว้าชิ้นที่สองขึ้นมากินต่อ คราวนี้ได้กินไส้ผักกาดเขียวป่าสับกับเนื้อ ยิ่งรู้สึกทึ่ง “อร่อยนัก ผักกาดเขียวเนื้อสับยิ่งอร่อยกว่า ตู้เจวียนเอ๋ย ฝีมือท่านแม่ของเจ้านี่สามารถเปิดร้านอาหารเช้าได้เลยทีเดียว ต้องหาเงินได้มากเป็นแน่”
โจวตู้เจวียนกล่าวพลางยิ้ม “เจ้าค่ะ ข้าตั้งใจจะให้ท่านแม่เปิดแผงขายอาหารเช้าแถวบ้านข้า นางยังกลัวว่าฝีมือตนไม่ดีจะขายไม่ได้”
“ขายได้ สิ่งที่อร่อยเพียงนี้ต้องขายได้แน่ ช่วยบอกท่านแม่ของเจ้าแทนข้าด้วยว่า อร่อยยิ่งนัก ให้นางวางใจเปิดร้านได้เลย” ป้าสวีอยากจะไปบอกด้วยตนเองเหลือเกิน
นางแบ่งซาลาเปาชิ้นใหญ่ให้โจวหน่วนอวี้และป้าสวีคนละแปดชิ้น ทั้งสองกินไม่หมดจึงเก็บเอาไว้ บอกว่าอร่อยนัก ต้องนำกลับบ้านให้คนในครอบครัวได้ลิ้มลอง