กินข้าวได้ครึ่งทาง เสียงโทรศัพท์ของหลินลั่วก็ดังขึ้น
เป็นจงหลิง
เขาวางตะเกียบลง มองหน้าจอแวบหนึ่ง แล้วก็คีบอาหารเข้าปากคำหนึ่งก่อนจะค่อย ๆ กดเปิดข้อความ
สายตาของเวินซูเหยาเหลือบไปทางนั้น
ไม่ได้ถามว่าใคร
แต่มือที่คีบอาหารของเธอ ช้าลงไปครึ่งจังหวะ
"จงหลิง"
หลินลั่ววางโทรศัพท์ลงบนโต๊ะ น้ำเสียงปกติมาก "บอกว่าช่วงบ่ายจะมาที่ร้านหาเรา"
"โอ้" เวินซูเหยาเพียงรับคำ ก้มหน้าล่ำ "เธอมาซื้อแป้งเหรอ"
"ไม่รู้สิ" หลินลั่วเกาหัว "เธอบอกว่ามีเรื่องจะมาปรึกษาพวกเรา"
เวินโยวหนิงไม่ได้พูดอะไร แค่มือที่กำแขนเสื้อหลินลั่วไว้แน่นขึ้นอีกนิด
จงหลิงสวย พูดจาไพเราะ และใจดีกับเธอมาก
แต่เวินโยวหนิงพูดไม่ถูกว่าทำไม ทุกครั้งที่จงหลิงมองหลินลั่ว
ในใจเธอก็มีความรู้สึกบางอย่างที่บอกไม่ถูก อึน ๆ อัดอั้น ๆ เกิดขึ้นเล็กน้อย
เหมือนแป้งไหม้ไปที่มุมหนึ่ง
เธอไม่เข้าใจว่ามันคืออะไร แค่โดยสัญชาตญาณ เธอก็กำแขนเสื้อหลินลั่วแน่นขึ้น
......
บ่ายสามโมงตรง ประตูใต้มหาวิทยาลัยหลินเจียง
ใต้ต้นอู๋ถงแก่ ๆ ต้นนั้น รถเข็นขายของของแป้งทอดซอสเผ็ดเหยาจี้ถูกตั้งขึ้น
รถเข็นพับได้คันหนึ่ง พับเก็บได้ใส่ท้ายรถ แต่กางออกมากลายเป็นโลกใบเล็ก ๆ ของตัวเอง
แผ่นเหล็กถูกเผาจนแวววาว พอเทน้ำมันลงไป "ฉ่า" เสียงดังฟู่ ๆ ควันขาวพลุ่งขึ้น กลิ่นหอมลอยตามลมเข้าประตูใต้
เป็นช่วงเวลาที่นักเรียนหลั่งไหลออกมากันเป็นกลุ่ม ๆ
"พี่ครับ เอาหนึ่ง!"
"พี่ ใส่ซอสเยอะ ๆ นะ!"
"ต่อแถว ๆ อย่าแซว"
เวินซูเหยายืนอยู่หน้าแผ่นเหล็ก ผมมัดสูงด้วยยางรัดผม ปลายผมบาง ๆ ด้านหน้าถูกไอน้ำร้อนทำให้ชิดติดแก้ม
รีด ทา ม้วน เตาถ่าน ทาซอส ตัด ถุงใส่
ชุดการเคลื่อนไหวที่ลื่นไหลราวสายน้ำ เร็วเหมือนเล่นกล แต่ก็ไม่ผิดพลาดแม้แต่น้อย
แป้งแผ่นหนึ่ง สิบหยวน
ทำสด ขายสด
หลินลั่วอยู่อีกฝั่งหนึ่ง คอยทักทาย รักษาระเบียบแถว และเก็บเงิน
เขามีเสียงดัง ทักทายคนเก่ง ใครต่อแถวหลัง ๆ แล้วร้อนใจ เขาก็ยิ้มพูดว่า
"อีกเดี๋ยว ๆ อาหารดีไม่กลัวช้า ฝีมือซูเหยาของพวกเรา คุ้มค่ากับการรอสามนาทีของคุณแน่นอน"