ในร้านอาหาร
เฉินซินอี๋วางตะเกียบลง จ้องหน้าเว่ยอี้อย่างจริงจัง: "พูดมาสิ ทำไมถึงอยากทำธุรกิจชา?"
เว่ยอี้ไม่ได้ตอบทันที
เขาคีบหมูสามชั้นที่จินชื่อหลินเพิ่งย่างเสร็จใส่จานสองสามชิ้น ค่อยๆ ห่อผักกาดหอม แล้วเคี้ยวอย่างช้าๆ พลางเรียบเรียงความคิด
การที่เว่ยอี้เอ่ยชื่อหวงฉากับมี่เซวียปิงเฉิงให้พี่สาวฟังนั้น ไม่ได้เกิดขึ้นโดยไม่มีเหตุผล
เพราะว่าในชาติก่อน พี่สาวของเขาเคยเปิดร้านชานมไข่มุกแฟรนไชส์มาก่อน ตอนนั้นเป็นปี 2018 ตอนที่เขาเพิ่งเรียนจบ ปีแรกที่ทั้งคู่แต่งงานกัน
ช่วงนั้นวงการชานมในประเทศกำลังแข่งขันกันอย่างดุเดือดจนเป็นทะเลเลือด แต่ก็เป็นช่วงที่รุ่งเรืองที่สุดเช่นกัน
อย่างไรก็ตาม ร้านชานมไข่มุกของเฉินซินอี๋ไม่ประสบความสำเร็จ ทำอยู่ไม่กี่ปีก็ขาดทุนหลายล้านแล้วต้องปิดตัวลง
แต่ก็เพราะเหตุนี้เอง เว่ยอี้จึงคุ้นเคยกับวงการชา (ชานม) ในประเทศเป็นอย่างดี
เพราะตอนนั้นเขากำลังเตรียมสอบราชการไปพร้อมกับช่วยพี่สาวค้นหาข้อมูล
ดังนั้นเว่ยอี้จึงรู้ดีว่าในตอนนี้ ปี 2014 อุตสาหกรรมชากำลังอยู่ในช่วงเปลี่ยนผ่านสำคัญที่จะระเบิดความเฟื่องฟู
พวกยักษ์ใหญ่ในวงการในภายหลัง เช่น หวงฉาในตอนนี้ ซึ่งก็คือซีฉาในอนาคต และมี่เซวียปิงเฉิง เป็นต้น
พวกมันยังอยู่ในช่วงที่ยังไม่ปะทุเต็มที่
ยกตัวอย่างเช่น หวงฉาที่ยังไม่ได้เปลี่ยนชื่อเป็นซีฉา ตอนนี้เป็นเพียงร้านชานมเน็ตไอดอลในท้องถิ่นเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำจูเจียงของมณฑลกวางตุ้ง ที่มีสาขาเพียงสามสิบกว่าแห่ง
ส่วนมี่เซวียปิงเฉิงตอนนี้ยังไม่ได้ขยายออกจากมณฑลเหอหนานอย่างเต็มที่ ทั่วประเทศมีเพียงพันกว่าสาขาเท่านั้น
อย่างไรก็ตาม เนื่องจากพี่สาวยังอยากทำธุรกิจอาหาร ดังนั้นก็ไม่สู้มาทำธุรกิจชาดีกว่า