ว่ากันตามจริงแล้ว เสื้อผ้าลายแบบนี้ หากสวมใส่ออกไปในเมืองชิงเหอก็นับว่าดูแปลกตายิ่งนัก สีสันก็สดใส แท้จริงแล้วล้วนเป็นของสำหรับเด็กสาววัยแรกแย้มทั้งสิ้น
อีกทั้งเนื้อผ้านี้ก็มิได้เป็นชนิดชั้นสูงนัก ใช้ชื่อเสียงของเมืองหลวงมาขายในราคาแพง จะใช่ขนหมาจิ้งจอกแท้หรือไม่ก็ยิ่งน่าครุ่นคิด
"ผู้ดูแลร้าน ข้าเพียงดูเท่านั้น มิได้ซื้อ!"
ซูหว่านยิ้มแย้มอย่างไร้พิษภัย แววตาเปลี่ยนอารมณ์อย่างรวดเร็ว เมื่อได้ยินราคาแล้ว จากชอบใจกลายเป็นตกตะลึง แล้วเคลือบแคลง สุดท้ายกลับคืนสู่ความสงบ
หอบผ้าที่ซื้อกับปุยนุ่นไว้ หิ้วของใหญ่บ้างเล็กบ้าง มือของซูมู่ก็พลันเต็มไปด้วยสิ่งของในชั่วพริบตา
ออกจากร้านผ้าแล้ว ทั้งสามคนก็ออกจากเมืองกลับบ้าน บนเกวียนของตาเฒ่าหง นอกจากพวกเขาสามคนแล้ว ก็ถูกข้าวของยัดจนเต็ม
"พี่สอง วันนี้ท่านกลับมาได้เหมาะจังเลย ข้าซื้อเนื้อแพะมา ตอนเย็นเรียกพี่สี่ให้ทำหม้อไฟกินได้!"
ซูอวินคิดค้นการกินแบบลวกขึ้นอย่างหนึ่ง พูดง่าย ๆ ก็คือหม้อไฟนั่นเอง ยามค่ำเหมาะจะลวกเนื้อแพะ
เพียงแต่เนื้อแพะสามชั่งนี้ จะซื้อมาน้อยไปหรือไม่ จะพอกินหรือ?
รู้งี้พี่สองจะกลับมา นางคงซื้อเพิ่มอีกสองชั่ง
"พี่สี่ของเจ้าคิดค้นการกินแปลก ๆ ขึ้นอีกแล้วรึ?" ซูมู่เห็นเช่นนี้กลับไม่รู้สึกประหลาดใจแล้ว
"อืม...ก็คล้ายกับเนื้อต้มน้ำเกลือ แต่อากาศเช่นนี้เหมาะจะกินของแบบนี้ อุ่นดี อีกประเดี๋ยวที่บ้านลุงหลิวผู้บดเต้าหู้ในหมู่บ้าน ซื้อเต้าหู้มาสักสองก้อน หั่นเป็นแผ่นก็เอาไปลวกด้วยกันได้!"
ตลอดทาง ซูหว่านพูดไม่หยุดปากถึงวิธีทำอาหารต่าง ๆ ที่ซูอวินคิดค้นขึ้น เขายังเอาน้ำซีอิ๊วที่ทำเองผสมน้ำตาล ปรุงเป็นวิธีทำเนื้อตุ๋นน้ำแดง ผ่านการปรับปรุงของซูหว่าน จากเนื้อตุ๋นน้ำแดงแบบแผ่นเปลี่ยนเป็นแบบชิ้น ยิ่งดั้งเดิมมากขึ้น