เฉินอันยิ้มให้ลุงตูแล้วพูดว่า "แน่นอนอยู่แล้ว"
จากนั้น มือของคนแก่และคนหนุ่มก็จับกันไว้แน่น
"ร่วมงานกันอย่างมีความสุข"
เช้าตรู่วันรุ่งขึ้น เฉินอันก็ไปที่บ้านลุงตู
วันนี้เขาจะขอยืมสุนัขล่าเนื้อจากลุงตูเพื่อขึ้นเขาไปล่าสัตว์
เมื่อพูดถึงสุนัขป่าตัวใหญ่ที่บ้าน ลุงตูผู้เงียบขรึมก็เปิดประเด็นพูดได้ไม่หยุด
สุนัขป่าตัวใหญ่ที่ชื่อว่าเฮยเป่ยตัวนี้ เป็นสุนัขทหารพันธุ์แท้จริง ๆ
เพียงแต่ว่าต่อมามันได้รับบาดเจ็บ จึงถูกคัดออกจากกองทัพ และส่งไปที่ตำบลหงฉี
ตำบลหงฉีก็ส่งมันมาให้เขาซึ่งเป็นเจ้าหน้าที่พิทักษ์ป่า
เจ้าหน้าที่พิทักษ์ป่าใช้เวลาประมาณครึ่งปีในแต่ละปีอยู่ในป่าลึก
และสิ่งที่อยู่เป็นเพื่อนลุงตูมากที่สุดก็คือเฮยเป่ย
ตามที่ลุงตูบอก เฮยเป่ยผ่านการฝึกฝนของเขา มันกลายเป็นสุนัขล่าเนื้อที่เก่งที่สุดแล้ว
ไม่เพียงจับไก่ป่าและไล่กระต่ายได้ แม้แต่ในฤดูร้อนมันยังลงแม่น้ำจับปลาได้ด้วย
ปลาทางตะวันออกเฉียงเหนือกับปลาที่อื่นไม่เหมือนกันจริง ๆ
ปลาจำนวนมากในลำธารเล็ก ๆ เป็นปลาน้ำเย็น
ปลาน้ำเย็นโตช้ากว่า บ่อยครั้งต้องใช้เวลาหลายปีกว่าจะโตเต็มที่
แต่ในทางกลับกัน รสชาติและเนื้อสัมผัสของปลาน้ำเย็นนั้นถือว่าชั้นยอด
พูดถึงเรื่องนี้ ลุงตูแทบจะน้ำลายไหล
เกี่ยวกับวิธีใช้สุนัขล่าเนื้อ วิธีใช้คำสั่งต่าง ๆ ลุงตูไม่ต้องสอนมาก เฉินอันก็รู้อยู่แล้ว
สิ่งเหล่านี้ไม่สำคัญเท่าไหร่ ที่สำคัญคือต้องทำให้สุนัขล่าเนื้อยอมจำนนต่อคุณ