ตอนกิน หลินเซี่ยงหนานวิ่งเร็วปรู๊ด แต่พอเป็นเรื่องทำงาน กลับหมดแรงขึ้นมาซะอย่างนั้น
ร้านอาหารเปิดขายช่วงกลางวันตั้งแต่ 11 โมงเช้าถึง 1 ทุ่มครึ่ง ลูกค้าที่มาก่อน 11 โมง ร้านไม่รับบริการ
ถ้าคนที่มาแต่เช้าเร่งเร้า หลินเซี่ยงหนานก็จะไม่ตอบก่อน แต่ถ้าเร่งมากเข้า เธอก็จะตอบเสียงเย็นชาว่า “ยังไม่ถึงเวลาเลย ไปต่อแถวก่อนสิ”
ส่วนท่าทีของเย่เฟยเยี่ยนนั้นตรงไปตรงมายิ่งกว่า “ไม่เห็นป้ายเขียนไว้หรือไงว่าเปิด 11 โมง? มาเช้าขนาดนี้แล้วยังเร่งอีก ไม่ได้ตั้งใจสร้างปัญหาให้พวกเราหรือไง?”
บางครั้งลืมเรียกคนมารับอาหาร เย่เฟยเยี่ยนก็ยังไม่โทษว่าอีกฝ่ายไม่ได้ยิน
พอถึง 1 ทุ่ม ต่อให้มีคนมา เย่เฟยเยี่ยนก็ไม่สนใจ อยากสั่งอาหารก็ไม่รับออร์เดอร์ หลังครัวต้องทำความสะอาดแล้ว ไม่ผัดกับข้าวอีก ถ้าช้ากว่านี้ก็จะกระทบเวลาเลิกงานของพวกเธอ
ช่วงนั้นพนักงานร้านอาหารก็มีท่าทีตรงไปตรงมาแบบนี้แหละ
ท่าทีไม่ค่อยใส่ใจของหลินเซี่ยงหนาน นับว่าเป็นแบบอย่างของวงการบริการแล้ว
ปกติเวลาหลินเซี่ยงหนานไปซื้อของ เธอก็ไม่พอใจท่าทีของพนักงานคนอื่น พอถึงคราวตัวเอง ก็ทำได้ไม่ดีกว่าเขาเท่าไร
ลูกค้าจะมาหรือไม่มาก็แล้วแต่ ถ้าคนมากินน้อยลง พวกเธอก็สบายขึ้นหน่อย
นอกจากจ้าวโหย่วเหลียงผู้จัดการร้านที่สนใจยอดขายแล้ว คนอื่น ๆ ในร้านไม่ใส่ใจเรื่องนี้เลย
ตอนค่ำ หลังเก็บกวาดเสร็จและกำลังประชุมกัน จางต้าพั่งก็พูดออกมาตรง ๆ ว่า “ในครัวร้อนเกินไป ผัดกับข้าวทีร้อนจนแทบตาย พรุ่งนี้จัดเมนูเย็นสักสองอย่างแล้วกัน”