ถุงข้าวราสิบกว่าถุงถูกโยนทิ้งลงบนพื้น ผู้คนทั้งหลายพากันตะลึงงัน
นี่คือหลี่เฮยหู่ที่ผูกใจเจ็บจำที่ผู้คนแย่งชิงเสื้อผ้าของเขา จึงคิดแค้นซื้อข้าวรามาล้างแค้น
หญิงสาวคนหนึ่งอุ้มเด็กน้อยร่ำไห้จนน้ำตานองหน้า "ลูกสาวของข้าเพิ่งอายุหนึ่งขวบ กินขนมรำข้าวสาลีไม่ได้... กินได้แต่น้ำข้าวบด หากข้าวนี้กินไม่ได้แล้ว จะไม่ให้ตายอดตายอยากหรือไร?"
นางร่ำร้องไห้คร่ำครวญ ฝูงชนก็พากันร้องไห้สะอื้นตามไปด้วย
เสิ่นชิงเหมยก้าวไปข้างหน้า ปลอบโยนพร้อมกับตบไหล่หญิงสาวผู้นั้นเบา ๆ "ข้าวนี้หากล้างด้วยน้ำให้สะอาด ยังกินได้อยู่"
หญิงสาวเอ่ยด้วยน้ำตาคลอเบ้า มองเสิ่นชิงเหมยอย่างไม่อยากเชื่อ "ฮูหยินน้อย ข้าวเป็นเช่นนี้แล้ว จะกินได้อย่างไร?"
เสิ่นชิงเหมยไม่ได้อธิบายอะไรมาก
เพียงยื่นถุงน้ำที่ใส่น้ำพุวิญญาณให้เว่ยชื่ออิง "เอาน้ำนี้ล้าง แล้วค่อยหุง"
เว่ยชื่ออิงรับถุงน้ำมา เทข้าวราลงในถังไม้ใหญ่ก่อน แล้วจึงเทน้ำพุลงไป
ชั่วครู่ต่อมา
ข้าวราที่ทั้งดำทั้งเหม็นราวกับได้รับชีวิตใหม่ เมื่อช้อนขึ้นมา กลับขาวผ่องดั่งหิมะ
เว่ยชื่ออิงรู้สึกประหลาดใจอยู่ในใจ แต่ก็ไม่ได้เอ่ยปาก
นางมองออกมานานแล้วว่าเสิ่นชิงเหมยมีเรื่องลับซ่อนอยู่
ตลอดทางนี้ ความรู้สึกดีที่นางมีต่อเสิ่นชิงเหมยยิ่งทวีมากขึ้นเรื่อย ๆ
จึงเลือกที่จะช่วยนางปกปิดความลับนี้ไว้
ผู้คนก่อกองไฟ ซาวข้าวแล้วลงหม้อ ไม่นานนักกลิ่นหอมของโจ๊กก็ฟุ้งไปทั่วอากาศ
ไม่มีกลิ่นเหม็นของข้าวราแม้แต่น้อย กลับมีแต่ความหอมหวานของเมล็ดพืชสดใหม่
หญิงสาวคนนั้นกุมถ้วยโจ๊ก น้ำตาร่วงพรูลงมา ปากก็พนมมือสวดมนต์ไม่หยุด
ผู้คนที่ได้รับโจ๊ก ไม่ว่าจะหนุ่มสาวหรือคนแก่ ต่างรอไม่ไหวจนโจ๊กเย็น ก็เริ่มดื่มกันทันที ดื่มไปก็ร้องไห้ไป
คณะเนรเทศที่เดินทางมาหลายวัน ในที่สุดก็ได้หายใจหายคอได้สะดวกขึ้นท่ามกลางกลิ่นหอมของโจ๊กชามนี้
ทุกคนต่างวุ่นวายกับการก่อไฟหุงหาอาหาร เงาดำร่างหนึ่งฉวยโอกาสตอนที่ผู้คนไม่ทันสังเกต ลอบเล็ดลอดออกจากโรงเตี๊ยมใหญ่