ใส่น้ำตาลก้อนกับน้ำสะอาดลงในหม้อ ต้มจนเดือด จากนั้นเทแป้งมันสำปะหลังที่ร่อนแล้วลงไปกวนเร็ว ๆ แล้วนำมานวดบนแผ่นหินจนเป็นก้อนแป้งเนียน จากนั้นคลึงเป็นเส้นยาวบาง ๆ ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยแป้งมันสำปะหลังเล็กน้อยแล้วคลึงให้กลม
เทลงในน้ำเดือดต้มสักพักแล้วพักให้อ่อนตัว จากนั้นล้างด้วยน้ำเย็นจะทำให้เคี้ยวได้หนึบยิ่งขึ้น
ไข่มุกสีแดงดำเงาวับเต็มชามใหญ่ ดึงดูดอสูรร้องมอตัวน้อยเข้ามาอย่างรวดเร็ว
ไป๋เจ๋อตักช้อนเล็กใส่ใบไม้ อสูรร้องมอตัวน้อยชิมแล้วชอบมาก กระดิกหางเป็นวงกลมด้วยความดีใจ และพยายามยื่นหัวเข้าไปขโมยกินในชาม พอถูกห้าม ก็เข้ามาคลอเคลียขาของไป๋เจ๋อ อ้อนด้วยเสียงร้อง "มอ ๆ"
ม่อและเจว๋ยไม่อยู่บ้าน การรีดนมวัวจึงต้องเป็นหน้าที่ของไป๋เจ๋อเอง เขาถือไหดินเผา ยิ้มอย่างสุภาพให้แม่วัวก่อน แล้วยื่นผลไม้หนึ่งจานเพื่อเอาใจ
รอจนแม่วัวก้มลงกิน ไป๋เจ๋อจึงค่อยถอนหายใจอย่างโล่งอก ก่อนเข้าไป เขายังไม่ลืมพูดว่า "อย่าถีบข้านะ ไม่งั้นพอม่อกลับมา เจ้าก็เจอดีแน่"
"เขาจะกัดเจ้าด้วย"
แม่วัวมีสีหน้าไม่แยแส พ่นลมออกทางจมูกดังฟืดฟาดสองครั้ง แต่กีบทั้งสี่ก็ไม่ได้ยกขึ้น เพียงแต่ใช้หางฟาดไป๋เจ๋อสองทีตอนเขาเข้าใกล้
แต่เมื่อเทียบกับเมื่อก่อนแล้ว นี่นับว่ามีท่าทีที่ดีมาก ไป๋เจ๋อพอใจมากแล้ว เขาย่อตัวลง ก่อนจะเริ่มรีดนมด้วยความอ่อนโยนอย่างที่สุด กลัวว่าแค่ใช้แรงมากไปนิด ก็จะทำให้ "นายหญิง" โกรธ แล้วกระทืบเขาเสียยับในคอกวัว