หยางฮุ่ยหลุนชะงักไป ความคิดหนึ่งผุดขึ้นมาในใจ แต่เขาไม่ได้พูดอะไร
นี่กำลังหยั่งเชิงกันอยู่หรือเปล่า?
อวี๋ตัวตัวมีแผนการแบบนี้ด้วยเหรอ?
หลินจิ่วลังเลอยู่ครู่หนึ่ง ก่อนแสร้งทำเป็นยิ้มขื่นแล้วเอ่ยว่า
“จะโอนเข้าบัญชีส่วนตัวของฉันได้ยังไง นายไปจดทะเบียนบริษัทโครงการผลิตภาพยนตร์สักแห่ง เงินทุนต้องโอนเข้าบัญชีบริษัทสำหรับธุรกิจโดยเฉพาะ”
“งบประมาณรวมของหนังเรื่องนี้น่าจะอยู่ที่ประมาณ 8 ถึง 10 ล้าน นายจะลงทุนทั้งหมดเลยหรือเปล่า?”
อวี๋ตัวตัวชะงักไป แม้ตอนเรียนมหาวิทยาลัยเขาจะเรียนสาขาภาพยนตร์และโทรทัศน์ แต่ที่เรียนคือการวิจารณ์และวิเคราะห์ภาพยนตร์ เรื่องพวกนี้เขาไม่ค่อยเข้าใจจริง ๆ
“ต้องจดบริษัทด้วยเหรอ? ยุ่งยากขนาดนั้นเลยเหรอ? 10 ล้านไม่มีปัญหา เงินค่าขนมของฉันพออยู่แล้ว”
หลินจิ่วกล่าวว่า “ทำแบบนี้ก็เพื่อรับประกันผลประโยชน์ของเราทั้งสองฝ่าย ถ้านายโอนเงินเข้าบัญชีฉันตรง ๆ ฉันก็เข้าข่ายระดมทุนผิดกฎหมาย แถมยังผิดกฎหมายด้วย แล้วถ้าฉันเป็นมิจฉาชีพ เอาเงินหนีไปเลยจะทำยังไง?”
“หา! ผิดกฎหมายเหรอ?” อวี๋ตัวตัวเบิกตากว้าง สีหน้าตกตะลึง
“ช่วงแรกนายโอนมาแค่ 30 เปอร์เซ็นต์ก็พอ เอาไว้ใช้สร้างทีมงานกองถ่าย ส่วนเงินที่เหลือค่อยจ่ายหลังเริ่มถ่ายทำก็ได้ นายควรหาผู้ควบคุมการผลิตมาดูแลเงินด้วย”
อวี๋ตัวตัวเกาหัวอย่างกระดากใจ เขาไม่ค่อยรู้เรื่องพวกนี้จริง ๆ เกือบทำให้พี่หลินเดือดร้อนจนต้องทำผิดกฎหมายแล้ว
“อ๋อ ๆ ได้เลยพี่หลิน กลับไปฉันจะหาคนไปจดทะเบียนบริษัท”
หลินจิ่วออกไปก่อน โดยบอกว่าจะไปเตรียมจัดตั้งกองถ่าย
หยางฮุ่ยหลุนนั่งมองอยู่เงียบ ๆ มาตลอด จนกระทั่งเดินออกจากร้านกาแฟ เขาถึงมองอวี๋ตัวตัวอย่างจริงจังแล้วถอนใจออกมา
“ครั้งนี้นายเจอผู้กำกับที่ไว้ใจได้จริง ๆ แล้ว! ผู้กำกับหลินคงไม่ใช่ผู้กำกับหน้าใหม่ธรรมดาแน่ บางทีอาจเป็นลูกศิษย์ของผู้กำกับใหญ่เจียงจริง ๆ ก็ได้”
รอยยิ้มบนใบหน้าของอวี๋ตัวตัวกว้างขึ้นทันที
“ฮ่า ๆ ๆ ฉันก็บอกแล้วว่าพี่หลินเป็นคนดี แถมต้องเก่งและไว้ใจได้มากแน่ ๆ”
……
เหิงเตี้ยน
ร้านซือเนี่ยนเป็ดเลือดวุ้นเส้น
นี่เป็นร้านอาหารรสชาตินานกิงแท้ ๆ เมนูขึ้นชื่อที่สุดคือซุปเป็ดเลือดวุ้นเส้น
หลินจิ่วนั่งตรงตำแหน่งที่หันหน้าเข้าประตู
เขาคุ้นชินกับการนั่งตรงจุดแบบนี้ เพราะจะได้มองเห็นความเคลื่อนไหวรอบตัวชัดขึ้น และมีเวลาตอบสนองมากกว่า
ไอร้อนลอยกรุ่นจากซุปเป็ดเลือดวุ้นเส้นในชาม น้ำซุปสีขาวนวลอมเหลือง มีประกายมันบาง ๆ ลอยอยู่บนผิว
เป็ดเลือดชิ้นเล็กมีเนื้อเนียนละเอียดเป็นเงาวาวเล็กน้อย ส่วนไส้เป็ด ตับเป็ด และกึ๋นเป็ดก็ถูกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ วางกระจายบนวุ้นเส้นอย่างสม่ำเสมอ
หลินจิ่วตักน้ำซุปเข้มข้นขึ้นมาหนึ่งช้อน ก้มลงจิบเบา ๆ
สดใหม่! กลมกล่อม! ไออุ่นไหลลงลำคอ เพียงคำเดียวก็ตราตรึงไปถึงวิญญาณ
ร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านที่หลินจิ่วค้นเจอทางอินเทอร์เน็ตและตั้งใจไว้ว่าต้องมากิน
ไม่เพียงมีชื่อเสียงดีเยี่ยม ยังมีดาราหลายคนแนะนำซุปเป็ดเลือดวุ้นเส้นของร้านนี้ด้วยตัวเอง
พนักงานกองถ่ายหลายกองที่มาถึงเหิงเตี้ยนก็ชอบแวะมากินซุปเป็ดเลือดวุ้นเส้นที่นี่
ได้ยินว่าเจ้าของร้านเริ่มจากขายบนรถสามล้อ จนตอนนี้เปิดสาขาไปหลายแห่งแล้ว แต่รสชาติก็ยังไม่เปลี่ยน
ชาติที่แล้วหลินจิ่วไม่มีงานอดิเรกอื่นเป็นพิเศษ สิ่งเดียวที่ใส่ใจมากคือเรื่องกินกับที่พัก
อาหารต้องอร่อย ที่พักต้องสบาย
มีเพียงอาหารอร่อยกับการนอนหลับเท่านั้นที่ไม่ควรทำให้ผิดหวัง
นอกจากซื้อหนังสือกับค่าใช้จ่ายพื้นฐานในชีวิตประจำวันแล้ว เงินของเขาแทบทั้งหมดก็หมดไปกับเรื่องกินและที่พัก
เงินไม่กี่พันหยวนที่เหลืออยู่ในบัตรธนาคารของเจ้าของร่างเดิมไม่พอให้เขาตามใจปาก การเลือกกินซุปเป็ดเลือดวุ้นเส้นก็เพราะราคาเป็นมิตรกับกระเป๋า ตอนนี้เขานี่แหละคือ “คนจน” ตัวจริง
ถ้ามีเงิน เขาก็อยากลองกุ้งล็อบสเตอร์บอสตันราดซอสของโรงแรมหงจี ซึ่งอยู่อันดับหนึ่งในรายการแนะนำ
น่าเสียดาย ตอนนี้เขาไม่มีเงิน เงินในบัตรนั่นยังไม่พอจ่ายค่าอาหารมื้อเดียวด้วยซ้ำ
ถ้าเข้าไปกินให้อิ่มจริง ๆ คงต้องอยู่ล้างจานชดใช้ให้ร้าน
เพราะงั้น การหลอกเอาเงินจึงเป็นเรื่องด่วนที่สุด!
แต่หลินจิ่วไม่เคยคิดจะเอาเงินลงทุนหนีไปตรง ๆ
ความเสี่ยงสูงเกินไป อย่างไรเสียสถานะของเขาในตอนนี้ก็เป็นของจริง ถ้าทำแบบนั้นจริง ๆ ไม่มีทางรอดไปได้โดยไม่เป็นอะไรแน่
แต่พอตั้งกองถ่ายขึ้นมาได้ ช่องทางให้ลงมือก็มีมากมาย
เดิมทีเขาก็แจ้งงบประมาณเกินจริงอยู่แล้ว
ชาติที่แล้ว เงินลงทุนของ «ศิลาแห่งความบ้าคลั่ง» น่าจะมีแค่ 3 ถึง 5 ล้าน
ช่วงเวลาตอนนี้ช้ากว่าตอนถ่ายทำ «ศิลาแห่งความบ้าคลั่ง» ในชาติที่แล้วอยู่หลายปี แต่มีเงินมากสุดแค่ 5 ล้านก็พอแล้ว
เขาไม่ได้คิดจะถ่ายหนังเรื่องนี้ออกมาให้ดีจริง ๆ อยู่แล้ว
ไม่สิ เขาไม่ได้คิดจะถ่ายหนังเรื่องนี้ให้จบด้วยซ้ำ
พอเงินลงทุนงวดต่อ ๆ ไปเข้ามาครบ ก็หาเหตุผลต่าง ๆ มายื้อการถ่ายทำก่อน จากนั้นค่อยยักย้ายเงินไปทีละน้อยด้วยวิธีอย่างการแจ้งใบเสร็จเกินจริง ทำสัญญาสองฉบับ และเบิกค่าใช้จ่ายเกินราคา สุดท้ายค่อยหาเหตุผลมาทิ้งโครงการให้ค้างคา แล้วปล่อยให้เรื่องเงียบหายไป
ตามที่เขาคำนวณไว้ งานนี้อย่างน้อยเขาน่าจะได้เงินเข้ากระเป๋า 8 ล้าน
ชาติที่แล้วมีคนทำแบบนี้อยู่ไม่น้อย ทั้งวิกผมปลอมราคาหลายแสนหรือเป็นล้าน หมวกฟาง “โบราณวัตถุ” ราคา 40,000 ชุดนักแสดงที่ซื้อจากตลาดค้าส่งชิ้นละ 20 หยวนแต่แจ้งราคา 50,000 แล้วก็แจ้งจำนวนนักแสดงประกอบ 100 คนเป็น 1,000 คน เพื่อกินเงินค่าแรงของคนที่ไม่มีตัวตนถึง 900 คน
ในแต่ละปีมีนักลงทุนถูกรีดเงินจนหมดตัวนับไม่ถ้วน แถมยังตายกันอย่างไม่รู้สาเหตุ
ส่วนผู้ควบคุมการผลิต หลินจิ่วมีวิธีจัดการได้เป็นร้อย
เรื่องสำคัญที่สุดตอนนี้คือรวบรวมทีมกองถ่ายให้ได้ และต้องไม่ใช่ทีมงานสมัครเล่นที่ไร้ระเบียบไปเสียทั้งหมด
เงินลงทุนงวดต่อ ๆ ไปถึงจะเข้ามาได้
แม้อวี๋ตัวตัวจะดูเป็นคุณชายร่ำรวยที่ทั้งซื่อทั้งใส แต่พ่อแม่ของเขาต้องไม่ใช่แบบนั้นแน่
เงินลงทุนก้อนใหญ่ขนาดนี้ พ่อแม่ของเขาต้องรู้แน่นอน และคงหาผู้เชี่ยวชาญมาตรวจสอบด้วย
เพราะงั้นการเตรียมงานช่วงแรกต้องจริงจังและเป็นมืออาชีพมากพอ ให้พ่อแม่ของเขารู้สึกว่าโครงการนี้เชื่อถือได้ด้วย
ตอนนี้สิ่งที่เขาต้องทำคือหาพนักงานกองถ่ายที่ “ไว้ใจได้”
เขามีข้อกำหนดสำหรับคนที่เลือกอยู่สองสามข้อ
ข้อแรก ประวัติการทำงานต้องดูเป็นมืออาชีพ ถ้าเคยมีประสบการณ์ร่วมงานกับกองถ่ายขนาดใหญ่จะดีที่สุด
ส่วนความสามารถจริง ๆ หลินจิ่วไม่ใส่ใจ
ข้อสอง ต้อง “ฉลาด” พอ และถ้าเป็นคนเจนจัดก็ยิ่งดี
คนแบบนี้รู้ว่าตอนไหนควรทำเป็นหูหนวกตาบอด
……
“พี่จาง รสชาติยังเด็ดเหมือนเดิมเลย! ไม่ได้กินซุปนี่สามวันก็แทบจะขาดใจ”
ชายวัยกลางคนพูดหยอกล้อพร้อมยกนิ้วโป้งให้เจ้าของร้านที่อยู่หลังเคาน์เตอร์ จากนั้นก็หยิบโทรศัพท์ขึ้นมาจ่ายเงินอย่างคล่องแคล่วโดยไม่ถามราคา ก่อนเดินออกไป เห็นชัดว่าเป็นลูกค้าประจำ
หลินจิ่วเหมือนถูกดึงความสนใจ เขาเหลือบมองชายคนนั้นครู่หนึ่ง รอจนอีกฝ่ายเดินออกจากร้านแล้วค่อยละสายตา ก่อนจะดื่มน้ำซุปคำสุดท้าย
เวลากินอาหารประเภทซุป คำแรกกับคำสุดท้ายต้องเป็นน้ำซุปเสมอ
ความอร่อยของวัตถุดิบทั้งหมดรวมอยู่ในน้ำซุปคำนี้ มอบความสุขที่ถึงขีดสุดให้คนกิน
ตามทฤษฎีจุดสูงสุดและตอนจบ การประเมินประสบการณ์ช่วงหนึ่งของคนเราไม่ได้ขึ้นอยู่กับกระบวนการทั้งหมด แต่ถูกกำหนดด้วย “จุดสูงสุด” และ “ตอนจบ”
กล่าวคือ ถ้าช่วงเวลาที่พาคุณไปถึงจุดสูงสุดกับช่วงท้ายของประสบการณ์นั้นล้วนเป็นไปในทางบวกและน่าประทับใจ ความทรงจำของคุณก็จะจดจำช่วงเวลาดี ๆ นี้ไปตลอด
ร้านอาหารหลายแห่งก็ใช้ผลกระทบจากจุดสูงสุดและตอนจบเพื่อให้ลูกค้าประเมินร้านในแง่ดีเช่นกัน ส่วนหลินจิ่วก็นำหลักการนี้มาใช้กับการลิ้มรสอาหาร
หลินจิ่วเช็ดปากที่มันเยิ้ม ลิ้มรสความหอมเข้มข้นที่ยังติดอยู่ในปากอย่างพึงพอใจ จากนั้นก็จ่ายเงินแล้วเดินออกจากร้าน
