หลังจากวุ่นวายกันอยู่เกือบหนึ่งชั่วยาม ในที่สุดพวกเขาก็ทำน้ำตาลขาวออกมาได้
“มากถึงเพียงนี้เชียว?”
เมื่อเห็นน้ำตาลขาวที่ทำออกมา ดวงตาของซูหวยหมินก็เบิกกว้าง
นี่คงมีน้ำตาลขาวเกือบสองเหลี่ยงกระมัง?
พั่งลู่ซานกล่าวว่า “ทำน้อยย่อมละเอียดกว่า น้ำตาลขาวที่ได้ก็จะมากขึ้นเล็กน้อย แต่หากทำมาก ความสูญเสียก็ย่อมสูงขึ้น ถึงอย่างไร น้ำตาลแดงห้าชั่งก็ทำน้ำตาลขาวได้หนึ่งชั่ง”
“ที่แท้ก็เป็นเช่นนี้!”
ซูหวยหมินพลันกระจ่าง ดวงตาร้อนผ่าวขณะมองน้ำตาลขาว
ไม่นึกเลย!
การทำน้ำตาลขาวจากน้ำตาลแดงจะง่ายดายถึงเพียงนี้!
หัวใจสำคัญอยู่ที่น้ำส้มสายชูหมักจากข้าวกับน้ำซาวข้าว!
แต่วิธีง่าย ๆ เช่นนี้กลับทำให้พวกเขาต้องจ่ายเงินถึงสองล้านตำลึง
แค่คิดก็เจ็บปวดใจแล้ว
ทว่าเมื่อนึกถึงการทำน้ำตาลขาวได้จำนวนมากในภายหน้า ซูหวยหมินก็คลายใจลง
เงินที่จ่ายไปย่อมหามาคืนได้ในไม่ช้า!
“พวกเจ้ายังมีเวลาอีกหนึ่งเค่อ หากมีสิ่งใดไม่เข้าใจ จงรีบถามมา!”
ระหว่างกล่าว พั่งลู่ซานก็เดินไปชะโงกมองนอกหน้าต่างอีกครั้ง สีหน้าเต็มไปด้วยความกระวนกระวาย
ราวกับกลัวว่าจะมีใครเข้ามา
ซูหวยหมินกับโหวซื่อไคยังมีข้อสงสัยเล็กน้อยอยู่จริง ๆ หลังครุ่นคิดอยู่ครู่หนึ่ง ซูหวยหมินก็เอ่ยถาม
พั่งลู่ซานรู้สิ่งใดก็ตอบสิ่งนั้น ทำให้ซูหวยหมินวางใจขึ้นมาก
เมื่อเห็นว่าใกล้ได้เวลาแล้ว พั่งลู่ซานหยิบห่อน้ำตาลขาวที่ห่อไว้อย่างดีสิบห่อออกจากสัมภาระ แล้วส่งให้โหวซื่อไค “น้องโหวเป็นคนตรงไปตรงมา ข้าจะตระหนี่ถี่เหนียวไม่ได้ น้ำตาลขาวเหล่านี้อยู่กับข้าก็เป็นภาระ มอบให้พี่โหวเถิด!”