หลังจากซาบซึ้งใจแล้ว ฉินเยี่ยนหรานก็ไปจัดการวัตถุดิบ ส่วนเหยียนเอ๋อร์ดึงเจียงสวินอย่างกระตือรือร้น ใช้หนังสือสอนเขาอ่านเขียน
เมื่อฉินเยี่ยนหรานจัดการวัตถุดิบเรียบร้อย เจียงสวินก็ไปทำอาหาร ส่วนนางตั้งใจเรียนรู้อยู่ข้าง ๆ
มันหมูที่เจียวจากขาหมูโดยเจียงสวินช่วยให้กับข้าวทุกอย่างหอมขึ้นมาก
ในยุคนี้ เนื้อติดมันเป็นของที่ผู้คนรังเกียจอย่างยิ่ง เรียกได้ว่าแม้แต่สุนัขยังไม่กิน พวกเขาไม่รู้เลยว่าเนื้อติดมันนำมาเจียวเป็นน้ำมันได้
เมื่อมีเจียงสวินคอยสอน ฉินเยี่ยนหรานก็ลองลงมือทำอาหารจานที่สอง นางเรียนรู้ได้ค่อนข้างเร็ว
แม้ตอนใส่เครื่องปรุงจะชุลมุนอยู่บ้าง แต่สุดท้ายก็ทำออกมาสำเร็จ
นางยังเรียนรู้วิธีหุงข้าวด้วย
เวลาผ่านไปเพียงสองถ้วยชา ครอบครัวสามคนก็เริ่มกินอาหารกัน
“หอมเหลือเกิน พี่หญิง!”
เหยียนเอ๋อร์กินเนื้อผัดไปพลาง เตะขาด้วยความตื่นเต้นไปพลาง
“จริงด้วย ไม่คิดเลยว่าน้ำมันหมูจะมีประโยชน์เช่นนี้”
ฉินเยี่ยนหรานพยักหน้า แม้แต่เมื่อก่อนตอนอยู่เมืองหลวง นางก็ไม่เคยกินของผัดที่หอมขนาดนี้มาก่อน
“เอ๊ะ? ไม่สู้เอาน้ำมันหมูไปขายที่อำเภอดู บางทีอาจแลกเงินมาได้ก็ได้นะ”
ฉินเยี่ยนหรานเกิดความคิดนี้ขึ้นมาอย่างฉับพลัน พลางมองเจียงสวิน
“ข้าก็เคยคิดเหมือนกัน” เจียงสวินส่ายหน้า “ข้าไม่รู้จักใครในอำเภอ ถ้าเอาไปขายทั้งอย่างนี้ อาจถูกมือปราบหาเรื่อง อีกอย่างพวกเขาก็ไม่รู้ด้วยซ้ำว่านี่คืออะไร คงขายยาก”
“...ก็จริง” ฉินเยี่ยนหรานพยักหน้า พลางนึกถึงมือปราบที่ชื่อจางเอ้อร์ ดูเหมือนเขาจะไม่ลงรอยกับสามีของนาง