ลู่เตอเช่าพรวดพราดเข้าไปในครัวหลังร้าน
จางจวี่ลู่มองแผ่นหลังที่ดูฮึกเหิมของเขา
แล้วหัวเราะลั่นอย่างไม่ใส่ใจสองครั้ง
เขาหันกลับมา ใช้แขนโอบไหล่หลู่ชวนไว้ มือใหญ่หยาบกร้านตบลงไปหนัก ๆ สองที
“ไม่ต้องไปสนใจพ่อครัวนั่นหรอก”
“ปล่อยให้เขาวุ่นวายของเขาไป”
“พวกเรามากินกันก่อน!”
จางจวี่ลู่หันไปตะโกนใส่คนงานป่าไม้สองสามคนในลานบ้าน
“หั่นเนื้อ แล้วยกขึ้นโต๊ะ!”
คนงานรีบลงมือทันที
มือไม้คล่องแคล่ว
มีดแล่กระดูกคมกริบพลิกไปมาบนเขียงอย่างรวดเร็ว
เนื้อกวางในหม้อเหล็กใบใหญ่ที่ตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม รวมถึงกวางย่างทั้งตัวที่ด้านนอกเกรียมกรอบแต่ข้างในยังนุ่มฉ่ำ ถูกหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากำปั้นอย่างรวดเร็ว
จากนั้นก็ใส่จนเต็มกะละมังเหล็กใบใหญ่สามใบ
คนงานยกทั้งหมดไปวางบนโต๊ะไม้เนื้อแข็งตัวมหึมาในโถงใหญ่ ไอร้อนลอยกรุ่น
เหล้าแรงขึ้นชื่อของเจียงเฉิงที่หลู่ชวนนำมาสองสามขวด ก็ถูกจางจวี่ลู่แกะห่ออย่างไม่เกรงใจ
ฝาขวดพลาสติกสีแดงถูกบิดเปิดออก
แล้วโยนลงบนโต๊ะอย่างส่ง ๆ
กลิ่นแอลกอฮอล์ฉุนจัดกระจายออกมาในพริบตา
ผสมปนเปกับกลิ่นเนื้อหอมเข้มข้นในห้อง
จางจวี่ลู่ไม่ได้ใช้จอกเหล้าใบเล็กที่ดูสุภาพเรียบร้อย
แต่หยิบชามกระเบื้องเคลือบลายครามใบใหญ่สำหรับดื่มซุปออกมาจากตู้เก็บถ้วยโดยตรง
โครมคราม
เหล้าใส ๆ ไหลลงไปในชามใบใหญ่จนเกิดฟองสีขาวขึ้นเต็มผิว
“เสี่ยวชวน หลานชายคนโต นั่งสิ!”
จางจวี่ลู่เลื่อนชามเหล้าแรงที่รินจนเต็มสองใบไปตรงหน้าทั้งคู่ ส่วนตัวเองก็ยกชามขึ้นมาหนึ่งใบแล้วนั่งลงอย่างผึ่งผาย
งานเลี้ยงแบบชาวตะวันออกเฉียงเหนือที่จัดกันอย่างถึงใจ เริ่มต้นขึ้นอย่างเป็นทางการ
พอดื่มกันไปได้สามรอบ
เนื้อบนโต๊ะก็ลดลงให้เห็นชัด ๆ
ตอนนี้ฮั่นตงลืมความกลัวที่เพิ่งเจอบนเบาะผู้โดยสารของรถแร็พเตอร์ไปจนหมดแล้ว